Куриные рулетики в беконе По-милански, рецепт с фото.

Ингредиенты

Куриные грудки - 3 шт.;

Сыр "Гауда" - 100 гр.;

Бекон - 1 упаковка;

Зелень петрушки;

Чеснок 2 зубчика;

Соль, специи по вкусу;

Растительное масло для смазывания противня.

Пошаговый рецепт с фото

Куриные рулетики легки в приготовлении и всегда получаются очень вкусными! Даже если Ваш кулинарный опыт не достаточно велик, эта закуска непременно получится вкусной и красивой! 


1. Каждую куриную грудку разрезать на две части, отбить, посолить, присыпать специями.


2. Зелень мелко порубить (можно разнообразить, добавив кинзу, укроп, зеленый лук и др.).


3. Сыр порезать крупными полосками.


4. Чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке.


5. На кусок куриной грудки выложить сыр, зелень и чеснок. Не солить!


6. Свернуть куриную грудку с начинкой рулетиком.


7. Сверху обернуть каждый рулетик ломтиком бекона.


8. На смазанный маслом противень выложить рулетики, запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Куриные рулетики запеченные в беконе


9. Подавать к столу, украсив блюдо зеленью, свежими огурцами и помидорами. Приятного аппетита!!!

Рулетики куриные по итальянски