Свекольный салат с брынзой и горошком, рецепт с фото.

Ингредиенты

Свекла вареная - 1 шт.

Брынза - 100 г

Горошек зеленый - 1/2 банки

Салатные листья

Лук - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Заправка:

Мед или кленовый сироп - 1 ч.л.,

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соевый соус -1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Этот салат из разряда легких, овощных. Будет прекрасным дополнением к любому мясному блюду. В этом салат отлично сочетаются: брынза и зеленый горошек, делая его сытным, а также салатные листья и свекла, привносящие в блюдо яркие краски.


Необходимые ингредиенты, фото


Свеклу очистить и нарезать брусочками. Слегка сбрызнуть лимонным соком.


Лук нарезать полукольцами и промыть водой от излишней горечи. Немного поперчить.


Листья салата разложить  на  сервировочном блюде в произвольном порядке.


Сверху выложить свеклу и лук.

Салат из свеклы и брызы


Затем горошек и брынзу. Салат полить заправкой, для чего смешать все составляющие. И можно подавать!

Рецепт свекольного салата с брынзой


Приятного аппетита!