Предлагаю разнообразить ваше меню приготовив очень вкусный салат из редиса и помидор с добавлением сырного омлета. Для его заправки будем использовать сметану и французскую горчицу.

Для приготовления салата нам понадобятся помидоры, редис, зелёный лук, молоко, мука, твёрдый сыр, яйца, сметана,горчица и соль.

Приготовление салата начнём с омлета. Смешаем яйца с молоком, добавим муку и натёртый твёрдый сыр. Солим.

В сковороде разогреем немного сливочного масла и пожарим омлет.

Омлет остудим и нарежем полосками.

Редис нарежем кружочками, помидоры небольшими ломтиками, наискосок зелёный лук.

Добавим нарезанный омлет.

Для заправки смешаем горчицу со сметаной.

Заправляем салат и хорошо перемешиваем.

Салат получается очень вкусный!

Приятного аппетита!!!