Салат из молодой капусты с огурцом, яйцами и зеленью — рецепт с фото пошагово + отзывы
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Молодая капуста - 150 г
Огурец средних размеров - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Зелень укропа - 0,5 пучка
Зеленый лук - 0,5 пучка
Сметана 15% жирности - 2-3 ст. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления капустного салата с огурцом, яйцами и зеленью подготовьте необходимые продукты.

Капусту тонко нашинкуйте.

Укроп и зеленый лук мелко нарежьте.

Огурец нарежьте соломкой.

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Переложите капусту в салатник, слегка помните руками и посолите по вкусу.

Добавьте к капусте огурцы, зелень и яйца. Перемешайте. Поперчите по вкусу.

Заправьте салат сметаной и перед подачей охладите.

Приятного аппетита!
