Хочу поделиться с вами одним очень интересным рецептом булочек оформленных в виде яблочек. Начинку можно использовать любую, на ваше усмотрение, однако вариант с яблоками уже проверен мной, поэтому рекомендую его. Попробуйте, и вы убедитесь, что эти булочки не только красивые, но и очень вкусные.

Итак приступим. Нам понадобится.

Тесто замесим обычным ,безопарным, способом. Поставим для подъема.

Для начинки яблоки почистим, порежем кубиками, засыпем сахаром и немного проварим, я использую для этого микроволновку. Можно взять посуду для микроволновки, кладем туда наши яблочки, засыпаем немного сахаром и ставим на 2 минуты в микроволновку. Если после 2-х минут они все еще твердые, то повторяем процедуру еще раз.

Наше тесто делим на 12 частей.

Раскатаем лепешку и кладем нашу начинку.

Придаем будущим булочкам-яблочкам округлую форму.

Кладем их в форму, смазанную маслом, или на лист бумаги для выпечки.

Даем тесту немного подняться. Смажем желтком. Вставим зубочистки, лепестки можно сделать из миндаля. И отправим в духовку на полчаса при температуре 190 градусов.

Через 30 минут можно пробовать булочки и подавать их к столу! Приятного аппетита.

И еще можно украсить вот так!

Ниже еще несколько фотографий.