Для приготовления свиных ребрышек отлично подходят такие острые специи, как: черный перец, чили, паприка, чеснок, красный перец, карри, а так же ароматные травы. Предлагаю вариант их приготовления в мультиварке. На гарнир к свиным ребрышкам особенно хорош картофель: жареный или отварной, посыпанный зеленью...

Подготовьте ингредиенты для приготовления свиных ребрышек в мультиварке.

Нарежьте ребрышки поштучно, посыпьте их специями и дайте помариноваться около 20 минут.

Затем посолите и обжарьте ребрышки на режиме "жарка" в небольшом количестве растительного масла около пяти минут до румяной корочки и чтобы мясо "запечаталось".

Установите режим "Выпечка", готовьте от 45 минут до 1 часа, в зависимости от свойств вашей модели мультиварки и количества ребрышек в чаше. В процессе готовки перемешайте ребрышки 2-3 раза.

Свиные ребрышки в мультиварке готовы.

Приятного аппетита!