Индейка тушеная в мультиварке — рецепт с фото пошагово. Как потушить филе индейки с луком и имбирем в мульт...

Ингредиенты

Филе индейки - 1 кг

Лук - 1 головка

Корень имбиря (или чеснок) - по вкусу

Острые перцы

Терияки (или соевый соус) - 1 ст. л.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

Время приготовления индейки в мультиварке от 45 минут до двух часов на режиме "тушение", все зависит от размеров кусков, а также от того, с какой части взято филе. Предлагаю потушить индейку в мультиварке, в собственном соку, с использованием ароматных и острых специй. На гарнир к индейке, приготовленной по этому рецепту подойдут крупы, овощи или макаронные изделия.


Подготовьте базовые ингредиенты для тушения индейки в мультиварке.


Филе нарежьте на кусочки, например, на ломти поперек волокон толщиной около 1 см.


Для маринада соедините оливковое масло, соус терияки (или соевый), нашинкованный лук, измельченный имбирь и острые специи, например, масала "для курицы".


Перемешайте кусочки индейки со специями в чаше мультиварки и установите режим "тушение". Я готовила филе грудки и поэтому поставила на 2 часа.


Индейка, тушеная в мультиварке в собственном соку с острыми специями, готова.

тушим филе индейки в мультиварке


Порция тушеной индейки без гарнира с бальзамическим соусом.

Рецепт индейки тушеной в мультиварке


Порция тушеной индейки с гарниром: отварной картошкой и морковью по-корейски.

Приятного аппетита!