Салат со «снежками» из феты, рецепт с фото. Вегетарианский салат на новогодний стол.
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Фета - 100 грамм;
Сыр пармезан или др.твердый - 30 грамм;
Помидоры - 3 штуки;
Огурцы - 2 штуки;
Лук - 0,5 головки;
Перец сладкий - 0,5-1 штука;
Авокадо (по желанию) - 0,5-1 штука;
Растительное масло - 2 ст. ложки;
Сухие ароматные травы - 0,5 ч. ложки;
Соль - по вкусу;
Лимонный сок или винный уксус - 1,2 ч. ложки;
Свежая зелень и/или салатные листья.
Пошаговый рецепт с фото
На праздничном новогоднем столе практически всегда присутствует салат из свежих овощей, греческий или что-то подобное. Предлагаю оформить такой салат по-зимнему - "снежками" из феты.
Подготовьте ингредиенты:
Первым делом приготовьте заправку. Премешайте растительное масло, лимонный сок, соль и ароматные травы, например, итальянские с паприкой. Пусть несколько минут настаивается...
Овощи нарежьте кубиками, заправьте и перемешайте.
Укройте овощной салат свежей зеленью.
Пармезан или твердый сыр натрите. Фету разомните и влажными руками сформируйте "шарики", обваляйте их в тертом сыре.
Разложите "снежки" на салате. Салат со "снежками" из феты готов.
Приятного аппетита!
, 'user_report.php?blogentry_id=10696&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fblogentry_id%253D10696%2526task%253Dadd_quote%2526user%253Drecept&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}