Банановые маффины с шоколадными каплями — рецепт с фото пошагово
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Мука - 250 мл;
Сметана (10%) - 100 мл;
Сахар - 100-150 грамм;
Шоколадные капли - 50 грамм;
Сливочное масло - 50 грамм;
Яйцо - 2 шт;
Банан - 1 шт;
Разрыхлитель - 10 грамм;
Соль - щепотка.
Пошаговый рецепт с фото
Банановая выпечка всегда получается очень ароматной, для меня это один из лучших завтраков. Предлагаю испечь банановые маффины с шоколадными каплями. Шоколад, слегка растопленный в тесте, превращает простые маффины с изысканный десерт.
Подготовим необходимые продукты.

Банан размять вилкой в пюре.

Добавить к банану яйцо, перемешать.

Затем добавить сметану, сахар и соль. Перемешать.
Сливочное масло растопить, добавить в миску. Перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем.

Добавить в тесто шоколадные капли или порубленный в крошку шоколад. Перемешать тесто.
Разложить тесто по формочкам. Выпекать маффины около 20 минут при 190 градусах до золотистого цвета.
Вкусные банановые маффины с шоколадными каплями готовы.
Посмотрите, какими нежными и красивыми они получаются внутри.
Приятного аппетита!