Этот слабоалкогольный молочный коктейль – идеальный десертный напиток ко Дню влюблённых. Если в него не добавлять коньяк, то его с удовольствием будут пить дети. Подают такие коктейли в высоких стаканах с соломинкой. Перед приготовлением молоко хорошо охладите, а мороженому обязательно дайте слегка подтаять.

Для приготовления коктейля нужно взять пастеризованное молоко, шоколадный пудинг (продаётся в маленьких стаканчиках из-под йогурта), мороженое «Пломбир с ванилином» и коньяк.

Мороженое порезать на кусочки и дать им слегка подтаять.

В ёмкость для взбивания положить мороженое, пудинг и влить коньяк.

Залить ингредиенты молоком.

Смесь взбивать миксером до образования пышной пены.

Коктейль разлить по высоким стаканам.

При подаче посыпать коктейль тёртым горьким шоколадом. Напиток подать с соломинками.

Приятного аппетита!