Горячий бутерброд а-ля брускетта — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Батон нарезной - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Болгарский перец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Сыр твердый - 300 г

Майонез - 2 ст. л.

Оливки - 10-15 шт.

Пошаговый рецепт с фото

Очень вкусное, быстрое и красивое блюдо, которое будет кстати на пикнике, в дальних поездках или для перекусов на работе.


Готовится следующим образом. В глубокую миску натираем на мелкой терке зубчики чеснока.


К нему добавляем натертый на терке или мелко порезанный сыр.


Затем, порезанные, как можно мельче, болгарский перец и помидор.


Добавляем две столовые ложки майонеза.


И все тщательно перемешиваем ложкой до однородной массы.


Берем кусочек нарезного батона и намазываем эту массу на него. Так проделываем с каждым куском.


Немного сыра натираем на крупной терке.


И посыпаем натертым сыром каждый кусок хлеба. Украшаем сверху порезанными оливками.


Разогреваем духовку до 150 градусов и ставим противень с бутербродами в нее на 5-7 минут или пока сыр не расплавится. Готовое блюдо хорошо употреблять в горячем виде или, если вы хотите взять их с собой, то нужно сразу завернуть в фольгу каждый бутерброд.

горячий бутерброд, рецепт


Приятного всем аппетита!