Запеченная куриная грудка с чесноком и помидорами — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 2 шт.

Помидоры черри крупные - 5-6 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Оливковое масло - 3 ст. л.

Смесь сухих трав (розмарин, базилик, тимьян) - 0,5 ч. л.

Соль, черный молотый перец

Пошаговый рецепт с фото

Для запекания куриной грудки с помидорами и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты (см. фото)

Ингредиенты для запекания куриного филе


Филе куриной грудки вымойте и просушите бумажным полотенцем. Натрите солью и черным молотым перцем.

Куриная грудка


Чеснок почистите, вымойте и раздавите тупой стороной ножа. Смешайте с оливковым маслом и смесью сухих трав.

Маринад для куриной грудки


Замаринуйте куриную грудку в чесночном масле и оставьте на час в прохладном месте.

Маринование грудки


Помидоры черри вымойте и нарежьте кружочками.

Помидоры нарезанные


В куриной грудке сделайте несколько не глубоких надрезов. Положите в надрезы помидоры. 

Куриное филе с помидорами


В форму для запекания аккуратно переложите подготовленные куриные грудки. Сверху полейте оставшимся чесночным маслом. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30-35 минут.

Запекание куриного филе


Подавайте запеченные куриные грудки с гарниром из свежих или тушеных овощей.

Куриное филе с помидорами и чесноком


Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Куриная грудка запеченная с помидорами