Затрудняюсь сказать, в честь какой именно столицы назван этот салат?... Куриное мясо для салата сварите, запеките или по-быстрому приготовьте на пару, как в моём варианте. Картофель "в мундире" я тоже обычно готовлю на пару, хотя традиционный способ - это варка в кастрюле в воде. При покупке крабовых палочек и майонеза смотрите их состав!

Подготовьте ингредиенты:

Предлагаю куриное мясо, например, грудку натереть специями по вкусу и чуть соли, установить на мультивраке режим "на пару" 15-18 минут и после сигнала готово.

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Яйца очистите и порубите.

Огурцы или корнишоны нарежьте кубиком.

Палочки крабовые нарежьте поперек.

Куриное мясо тоже - кубиками.

Перемешайте ингредиенты и заправьте майонезом.

Салат "Столичный" с курицей готов.

Приятного аппетита!