Смузи— густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. Это легкий десерт и освежающий напиток в одном лице. В жаркую погоду поможет справиться со зноем и насытить  витаминами обезвоженный организм. В смузи можно добавлять лед, по желанию.

Нам понадобятся такие продукты:

Спелые абрикосы освободить от косточек.

Поместить абрикосы в блендер или миксер.

Добавить полную чайную ложку меда. Вообще, количество сладости нужно варьировать по вкусу.

Положить в чашу блендера мороженое, цедру апельсина (по желанию) и влить холодное молоко.

Взбить все до однородности.

Затем влить апельсиновый сок, совсем немного, чтобы не перебить аромат абрикос. Снова все взбить до однородности.

Смузи готов. Перелить его в подходящий стакан и подавать  холодным незамедлительно  с широкой трубочкой. Очень ароматный и нежный.

Угощайтесь!