Картошка с грибами в мультиварке, рецепт с фото.

Ингредиенты

Картофель - 6-8 штук;

Грибы разные - 500-800 грамм;

Лук - 1-2 головки;

Молоко - около 1 стакана;

Масло для жарки - 2 ст. ложки;

Соль и специи - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

Очень вкусна картошка с грибами тушеная в молоке. Предлагаю приготовить это блюдо в мультиварке. В качестве специй подходят: укроп, тимьян, смеси прованских или итальянских трав. Масло выбирайте по вкусу или для разнообразия: подсолнечное, оливковое или сливочное.


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для картошки с грибами в мультиварке


Сначала обжарьте на режиме "жарка" или "мультиповар" нашинкованный лук на масле, немного подсолите.

Обжарка лука в мультиварке


Добавьте нарезанные грибы, обжарьте все вместе.

Обжарка грибов


Картофель нарежьте кубиками. Переключите режим на "Тушение" и добавьте к грибам картофель.

Добавить картофель в мультиварку


Влейте молоко, посыпьте выбранными специями.

Добавить молоко


Моя дочка не ест грибы, поэтому для неё одновременно приготовлю просто ломтики картофеля на пару.

Картофель на пару


Тушите картофель с грибами около 1,5 часов.

Готовый картофель на пару в мультиварке


Картошка с грибами в мультиварке готова.

Картофель тушеный в мультиварке с грибами

Картофшка с грибами в мультиварке, фото


Приятного аппетита!

Рецепт картошки с грибами в мультиварке