Котлеты по-гречески, рецепт с фото.
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Фарш смешанный – 500 грамм;
Хлеб – 2 кусочка;
Лук – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Горчица – 2 ст.л.;
Соль;
Перец;
Вяленые помидоры в масле – 3-4 шт;
Сыр фета – 100 грамм;
Тимьян – ч.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото
Вкусные котлеты с сыром фета и вялеными помидорами, которые придают им непередаваемый вкус.
Нужны такие продукты:
Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать).
Перемешаем.
Вяленые помидоры откинем на дуршлаг, дадим стечь маслу и порежем на маленькие кусочки, добавим к фаршу. Добавим порезанный сыр фета и тимьян, лучше конечно свежий, у меня сухой.
Хорошо перемешаем фарш.
Сделаем 12 котлет.
Обжарим на растительном масле с обоих сторон.
Котлеты готовы, угощайтесь, очень вкусные!
Приятного аппетита!
, 'user_report.php?blogentry_id=11931&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fblogentry_id%253D11931%2526task%253Dadd_quote%2526user%253Drecept&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}