Запеканка с голландским соусом, рецепт с фото.

Ингредиенты

Фарш свиной - 500 грамм;

Замороженные овощи (Buttergemse) - 300 грамм;

Пакет лукового суп а(Zwiebelsuppe) - 1 шт;

Голландский соус (Hollandaise) - 300 грамм;

Масло сливочное - 50 грамм.

Пошаговый рецепт с фото

 Предлагаю такую простую и вкусную запеканочку. Если у вас есть возможность купить готовый Голландский соус, вы можете сделать ее с ним. Если нет то замените ее на смесь майонеза со сметаной, например. Или сливки со сметаной. Вообщем тут можно поэкспериментировать. Итак, давайте будет готовить.


У меня был пакетик такого соуса. 


Берем любую форму, можно круглую диаметром 24 см. Выкладываем в нее фарш, не солим.


Поверх фарша сыпем смесь лукового супа. Или просто солим и добавляем специи по вкусу.


Вот такой слой супа у меня. 


Теперь выкладываем любую смесь замороженных овощей.


И заливаем запеканку соусом.


Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.


Фото мясной запеканки с голландским соусом.


Приятного аппетита!