Недавно мне в интернете попался такой интересный вариант котлет, как-то орехи я еще не добавляла в мясо, поэтому решила опробовать их сразу. Надо сказать, что во второй раз я орехи лучше измельчу, а так вкус, конечно, интересный, возможно также из-за имбиря.

Нужны такие продукты:

Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, горчицу, соль, перец, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать). Солим немного меньше, чем обычно.

Перемешаем, добавим мелко порезанный имбирь, порошок паприки, йогурт и арахис.

Хорошо перемешаем фарш.

Сделаем 12 котлет.

Обжарим на растительном масле с обеих сторон.

Котлеты готовы!

Приятного аппетита!