Салат Иерусалимский - простой, но очень вкусный и вполне подойдет на праздник. Хотя и в будни он  может заменить второе блюдо, потому что очень сытный и достаточно калорийный. Салат готовят слоями. Все продукты для него доступные и не очень дорогие.

Берем отварную курицу, помидоры, чеснок,  орехи грецкие, сухарики, майонез,  салатный лист, соль и перец черный молотый.

На блюдо или большую тарелку выкладываем листья салата, которые нужно предварительно помыть.

Грецкие орехи измельчаем и кладём на листья салата.

Отварное мясо курицы нарезаем и выкладываем на орехи. Солим и перчим мясо по вкусу.

На мясо наносим слой майонеза.

Помидоры моем и нарезаем мелкими кубиками. Кладём на слой майонеза.

На помидоры кладём слой маленьких сухариков размером с небольшой кубик. Я их приготовила сама, но можно купить и готовые. Измельчаем чеснок и добавляем к сухарикам.

На сухарики наносим слой майонеза. Ставим блюдо на холод и даем ему настояться несколько часов.

Салат получается сочным и очень вкусным.