Молочный хлеб в хлебопечке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить молочный хлеб в хлебопечи?

Ингредиенты

Мука пшеничная - 385 грамм;

Сухое молоко - 20 грамм;

Вода - 125 мл;

Молоко - 125 мл;

Масло сливочное - 25 грамм;

Сахар - 15 грамм;

Соль - 8 грамм;

Дрожжи сухие - 4 грамм.

Пошаговый рецепт с фото

 Предлагаю испечь в хлебопечке нежный и вкусный молочный хлебушек. Этот хлеб даже приятно пахнет молоком и его очень вкусно подавать на завтрак намазав маслом и вареньем. Хлеб идеально подойдёт и для перекуса, его можно употреблять как с первыми, так и со вторыми блюдами.


Чтобы приготовить молочный хлеб нам понадобятся такие продукты: мука пшеничная, сухое молоко и обычное, сливочное масло, сахар, соль и сухие дрожжи.

Ингредиенты для молочного хлеба


Смешать молоко и воду, добавить растопленное сливочное масло. Загрузить жидкие ингредиенты в ведро хлебопечки.

Молоко с водой


Просеять в ведёрко муку. Затем поверхность немного разровнять.

Добавить муку


Разместить по углам сухое молоко, соль и сахар. В центр всыпать дрожжи.

Добавить дрожжи


На дисплее хлебопечки выбрать режим "французкая выпечка", выставить вес хлеба 750 г, цвет корочки средний. Запустить программу. У меня этот режим 4 часа 10 минут. Можно печь и на основном режиме, тогда время выпечки сократится.

Выпекаем молочный хлеб


Готовый хлеб вынуть из ведра хлебопечки, удалить лопасть. Хлеб остудить.

Фото молочного хлеба из хлебопечи


Остывший хлеб замечательно режется и имеет великолепный вкус.

Как приготовить молочный хлеб в хлепобечи?

Рецепт молочного хлеба в хлебопечке

Приятного аппетита!