Салат с тунцом и яйцом - вкусный и простой салат с оригинальной заправкой без использования майонеза. Такой салат замечательно подойдёт на завтрак или ужин к гарниру из картофеля или риса. Готовится салат очень быстро.

Для приготовления нам понадобится тунец для салатов, яйца, маслины, фиолетовый лук, горчица, подсолнечное масло, соль и перец.

Яйца сварить, нарезать кубиками. Отложить один желток для заправки.

Маслины можно нарезать колечками или любым другим способом.

В миску высыпать тунца, нарезанные яйца, маслины и лук, нарезанный полукольцами.

Для заправки смешать подсолнечное масло, желток, горчицу, соль и перец. Всё хорошо растереть.

Смешать ингредиенты с заправкой.

Выложить салат в салатник и по желанию украсить.

Приятного аппетита!