Печеная картошка в духовке с ароматом чеснока и сливочным вкусом, что может быть лучше выходного обеда? Масса блюд, которые можно приготовить, когда вся семья дома, но я балую своих домочадцев именно такой печеной картошкой. Готовится не долго, а вкус-отменный. Картошку брать маленького размера, по количеству едоков.

Очень простой набор продуктов:

Тщательно вымыть клубни картошки от грязи, хорошо использовать щетку. На каждой картофелине сделать надрез крест на крест, не дорезая до конца.

Сливочное масло комнатной температуры смешать с солью. рубленой зеленью и чесноком, получится масляная ароматная смесь.

Масляной смесью заполнить надрезы картофелин, аккуратно раскрывая и запихивая туда масло. Выложить все картофелины в глубокую форму, в которой и будет печься она.

Форму накрыть фольгой и поставить в духовку. Печь картошку при температуре 190-200 градусов около 45 минут, время зависит от сорта картошки и от ее размера.

Готовую картошку достать из духовки и горячую подавать к столу.

Масляной смесь лучше сделать побольше и подавать с готовой картошкой. получается очень вкусно.