Предлагаю приготовить вкусную яичницу с беконом и сыром в духовке. Такое блюдо отлично подойдёт на завтрак, обед или ужин, в качестве сытного перекуса. Кушаем сразу же после приготовления. К яичнице можно приготовить салат из свежих или маринованных овощей.

Будем использовать следующие продукты: куриные яйца, бекон, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, масло сливочное, сухари панировочные, соль, перец черный молотый, укроп, петрушка.

Бекон нарезаем тонкими полосками. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем ломтики обжаренного бекона.

Разбиваем куриные яйца.

Приправляем солью и молотым чёрным перцем. Насыпаем консервированный горошек.

Посыпаем натёртым твёрдым сыром. Отправляем в горячую духовку на 180-200 градусов до запекания, примерно 15-20 минут.

Яичница с беконом и сыром готова. Посыпаем зеленью и подаём к столу.

Приятного аппетита!