Салат со шпротами и сыром «Свежий» — рецепт с фото пошагово + отзывы. Как приготовить овощной салат со шпрот...

Ингредиенты

Шпроты - 1 банка

Салат айсберг - 100 г

Петрушка - 5 веточек

Яйца - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Брынза или Фета - 30 г

Оливки - 5 шт.

Заправка:

Масло растительное - 3 ст. л.

Лимонный сок или уксус - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить простой и вкусный салат, который вполне себе может стать для вас легким ужином - настолько он сытный и самодостаточный. В состав салата входят простые ингредиенты. Вместо редкого айсберга можно взять пекинскую капусту, а сыр фета заменить кисло-соленой брынзой или фетаксой. В салат не добавляется соль за счет присутствия там шпрот, феты и оливок, но по желанию можно подсолить.


Возьмем такие продукты

Ингредиенты для салата со шпротами и сыром «Свежий»


Листья салата или пекинскую капусту порвать руками и выложить в салатник.

Порванный салат Айсберг в тарелке


Затем нарезать кубиками помидоры и добавить поверх салата.

Салат Айсберг с помидором в тарелке


Шпроты очистить от хвостиков и выложить поверх помидоров.

Добавляем шпроты без хвостиков


Отварные яйца нарезать крупно, добавить в салат.

Выкладываем яйца


И в заключение разложить кусочки мягкой брынзы или фетаксы. Полить салат маслом и лимонным соком. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус.

Раскладываем кусочки сыра


Приятного аппетита!

Фото салата со шпротами и сыром «Свежий»