Сегодня приготовим в мультиварке постный суп с машем. Маш относится к зернобобовым культурам и, как и все остальные представители этого рода, делает блюдо очень сытным.

Подготовим продукты по списку.

Маш промоем и зальем водой на час.

Обжарим измельчённые лук и морковь с добавлением помидора и масла на режиме "Жарка".

Дальше можно готовить по двум вариантам.

Первый вариант. Слить воду с маша. Добавить маш, рис и перец в чашу к овощам. Налить воду и готовить на режиме "Тушение" 40 минут. Посолить. Дать настояться и подавать. В этом варианте рис будет очень разваренным.

Второй вариант. Готовить сначала 30 минут без риса, затем добавить рис с солью и готовить еще 10 минут.

Выбирайте более удобный для вас вариант.

Приготовленный в мультиварке постный суп подавать с зеленью.

Приятного аппетита!