Запеченная картошка в мультиварке, рецепт с фото

Ингредиенты

Картофель - 10 шт.

Масло любое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Запеченная картошка в мультиварке может быть приготовлена на разных режимах. Почти у всех моделей мультиварок есть автоматический режим "Выпечка" или "Запекание", у многих имеется функция "Мультиповар", которая позволит установить температуру 110-120 градусов.


Время приготовления зависит от размеров картошки или кусков картошки и составляет от 40 минут до часа.


Масло для запекания подходит как растительное, так и сливочное. Я пробовала запекать картошку в мультиварке вообще без добавления масла, тоже получается вкусно, но с маслами, по-моему, вкуснее...


Специи выбирайте на свой вкус, например, чеснок и/или ароматные травы.


Подготовьте ингредиенты.

Картофель


Картошку нужно очистить и обсушить. В сезон свежую молодую картошку, выращенную на своих участках, достаточно только тщательно вымыть и можно запечь с кожурой.


В чашу мультиварки налейте или положите масло.


Этот рецепт на примере сливочного топлёного.


Установите режим "Выпечка" 1 час или "Мультиповар" 120 градусов 1 час.

Растопить масло


Уложите картошку в чашу мультиварки. Добавьте специи, например, целые дольки чеснока.

Положить картофель и чеснок


Примерно через полчаса откройте крышку мультиварки и переверните картофелины, чтобы они зарумянились с другой стороны.

Пожарить картофель


Возможно для запекания картошке понадобится меньше часа.


Вы можете периодически проверять готовность и остановить приготовление в любой момент или переключить мультиварку на режим поддержания тепла до подачи.

Готовая запеченная картошка в мультиварке


Запеченная картошка, приготовленная в мультиварке, готова.

Рецепт запеченной картошки в мультиварке


Подавайте запеченную картошку со сметаной или с соусами как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основным блюдам из мяса, курицы или рыбы.

Фото запеченной картошки в мультиварке


Приятного аппетита!