Тушеные грибы в мультиварке, рецепт с фото

Ингредиенты

Грибы - 500 г

Сметана - 100 г

Мука - 2 ст.л.

Вода - 200 мл

Масло сливочное - 30 г

Лук - 1 шт.

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

На днях я готовила тушеные грибы в мультиварке. У меня в распоряжении оказались шампиньоны и лисички после заморозки, а вообще подойдут любые, которые есть в наличии.


Блюдо - мега вкусное, рекомендую всем почитателям грибов, получается обалденная подлива, которая отлично сочетается с гарнирами из риса, картофеля или гречки.


Для приготовления грибов в мультиварке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для тушеных грибов в мультиварке


На режиме "Жарка" растопим сливочное масло и слегка обжарим порезанный лук.

Пожарить лук


Добавим муку, тоже ее обжарим помешивая.

Всыпать муку


Тонкой струйкой вольем воду.

Влить воду


Положим грибы и специи.

Добавить грибы


Добавим сметану, зелень, все перемешаем, закроем крышку и включим режим "Тушение" на 20 минут.

Положить сметану и зелень


Тушеные грибы, приготовленные в мультиварке, готовы.


Их можно подать с любым гарниром.

Готовые тушеные грибы в мультиварке


У меня с отварным картофелем.

Фото тушеных грибов в мультиварке


Приятного аппетита!

Рецепт тушеных грибов в мультиварке