Вареники с картофелем, запеченные под сырной корочкой, рецепт с фото

Ингредиенты

Вареники с картофелем - 200 г (около 12 шт.)

Молоко - 300 мл

Сыр - 50 г

Укроп сушеный - 1 ч.л.

Перец черный - 0.5 ч.л.

Мускатный орех - 2 щепотки

Пошаговый рецепт с фото

Вареники с картошкой любят огромное количество взрослых и детей, но наверняка большинство готовят их традиционным способом, я же хочу предложить вариант вкусной запеканки из вареников под сырной корочкой.


Рецепт совершенно несложный, как-то раз я приготовила такое блюдо по просьбе дочки придумать ей что-то новенькое, теперь запеченные вареники с картошкой я готовлю очень часто. Это просто и вкусно, попробуйте сами!


Для приготовления вареников с картофелем, запеченных под сырной корочкой подготовьте продукты по списку. Вареники для данного блюда нужны замороженные.

Ингредиенты для вареников с картофелем, запеченных под сырной корочкой


Разогрейте духовку до 200 градусов. В порционные формочки, смазанные масло, положите вареники не размораживая.

Положить вареники


Залейте вареники молоком, добавьте перец, укроп и по щепотке мускатного ореха на порцию. Можно немного посолить по вкусу.

Влить молоко и всыпать специи


Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую духовку. Крышкой закрывать не нужно.

Посыпать сыром


Готовьте не менее 30 минут, до тех пор, пока верхушка не зарумянится. Вареники с картофелем, запеченные под сырной корочкой, готовы.

Рецепт вареников с картофелем, запеченных под сырной корочкой


Подавайте блюдо к столу в горячем виде.

Фото вареников с картофелем, запеченных под сырной корочкой