Соус из творога для зеленых салатов — рецепт с фото пошагово. Как приготовить творожную заправку для салата?

Ингредиенты

Творог - 100 г

Тмин - 0,5 ч.л.

Молоко - 0,5 стакана

Семена горчицы - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Острый красный перец - щепотка

Соль - щепотка

Сахар - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления соуса из творога для зеленых салатов подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для соуса из творога для зеленых салатов


Пряности разомнем пестиком до крупной крошки. Аромат будет еще тот! ))

Измельчить пряности


Теперь кладем в чашу блендера творог, чеснок, размолотые специи, вольем молоко. Посолим.

Положить все ингредиенты в блендер


Пробьем массу в блендере до гладкости. Если покажется густо, добавьте еще молока. Попробуем на вкус, возможно, надо еще посолить.

Взбить соус блендером


Соус из творога для зеленых салатов готов!

Фото соуса из творога для зеленых салатов


Заправляем им салат. Салат на фото состоит из листьев салата Айсберг, зелени петрушки, кинзы и зеленого лука.

Фото салата с соусом из творога для зеленых салатов


Смело заправляйте соусом листья щавеля, крапивы, огурцы, редиску, капусту! Экспериментируйте!

Салат с соусом из творога для зеленых салатов