Жареные шампиньоны с луком — рецепт с фото пошагово. Как правильно жарить грибы с луком?

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Лук зеленый - 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

Грибы, как известно очень полезны. Из них можно приготовить огромный ассортимент блюд. Увидев в магазине такие красивые шампиньоны, не смогла пройти мимо и решила пожарить грибы с луком.


Для приготовления жареных грибов с луком нам понадобятся: грибы, лук, соль, перец, растительное масло и зеленый лук.

Ингредиенты для жареных грибов с луком


Для начала помоем хорошо грибы и нарежем их тонкими ломтиками.

Порезать грибы


Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами или мельче.

Порезать лук


На раскаленную сковороду с растительным маслом отправляем грибы и лук. Жарим около 10 минут.

Пожарить грибы с луком


Затем добавляем соль и перец. И жарим грибы с луком до готовности.

Готовые жареные грибы с луком


Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им грибы.

Рецепт жареных грибов с луком


Жареные грибы с луком готовы.

Фото жареных грибов с луком

Приятного аппетита!