Паштет из яиц с орехами, рецепт с фото

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук репчатый (небольшие) - 2-3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 20 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Орехи грецкие - 30 г

Соль - на кончике ножа

Перец чёрный - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию замечательный паштет из яиц с орехами. Готовится блюдо очень быстро, хранить паштет можно в холодильнике в стеклянной баночке с крышкой.


Поскольку в составе присутствует чеснок, для завтрака паштет вряд ли подойдёт, но для обеда и ужина - прекрасная закуска! Также можно взять с собой на пикник, и пока жарится шашлык, угоститься замечательными бутербродами с паштетом!


Приготовим продукты для паштета. Нам потребуются: яйца, орехи, лук, чеснок, сливочное и растительное масло, соль и перец.

Ингредиенты для паштета из яиц с орехами


Поставим вариться яйца, а пока нарежем лук произвольно, например так...

Порезать лук


Пожарим лук на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета. Сливочное масло даёт очень нежную нотку паштету.

Обжарить лук


Почистим яйца, нарежем произвольно. Орехи немного измельчим ножом, чеснок порежем на пластики.

Порезать яйца, чеснок и орехи


Сложим все ингредиенты в блендер, добавим соль и чёрный перец и измельчим. Наш паштет из яиц с орехами готов!

Готовый паштет из яиц с орехами


Я обжарила ломтики батона, получились замечательные бутербродики!

Рецепт паштета из яиц с орехами


Приятного аппетита!

Фото паштета из яиц с орехами