Каша гречневая с мясом — рецепт с фото пошагово. Как приготовить вкусную гречневую кашу со свининой?

Ингредиенты

Крупа гречневая - 2 стакана

Вода - 4 стакана

Свинина мякоть - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 30 мл

Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить гречневую кашу можно со свининой, говядиной, курицей - в любом случае будет вкусно, полезно и сытно. К такой каше подайте свежие овощи, можно приготовить томатную подливу или сметанный соус. А приготовить эту вкусную кашу в мультиварке проще простого, готовьте её на режиме "Плов/Гречка".


Чтобы приготовить вкусную гречневую кашу с мясом, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для гречневой каши с мясом


Крупу перебираем, промываем и заливаем 2 стаканами воды. Оставляем набухнуть на 2 часа.

Залить гречку водой


Мясо нарезаем небольшими кусочками, репчатый лук шинкуем полукольцами.

Порезать мясо и лук


Обжариваем мясо и лук на масле.

Пожарить мясо с луком


Перекладываем в кастрюлю гречку (воду не сливаем).

Положить гречку с водой в кастрюлю


Добавляем обжаренное мясо и вливаем остальную воду, солим по вкусу.

Добавить мясо с луком и воду


Варим с момента закипания под крышкой на минимальном огне до впитывания всей жидкости.

Рецепт гречневой каши с мясом


Наша гречневая каша с мясом готова, подаем горячей. Приятного аппетита!

Фото гречневой каши с мясом