Коньяк в домашних условиях, рецепт с фото. Как сделать домашний коньяк из водки?

Ингредиенты

Водка – 500 мл

Вода кипячёная охлаждённая – 75 мл

Кора дубовая – 2 ч.л.

Гвоздика – 5 шт.

Чай чёрный (сухой) – 1,5 ч.л.

Сахар – 3 ч.л.

Сахар ванильный – 0,25 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

Если немного поэкспериментировать, то и в домашних условиях можно получить алкогольный напиток, по цвету и вкусу очень схожий с коньяком. Готовится он на обычной водке (можно взять самогон, разведённый спирт) с добавлением дубовой коры и других доступных ингредиентов. Всего неделя для настаивания и ... можно звать гостей!


Для приготовления коньяка в домашних условиях нужно взять водку хорошего качества, охлаждённую кипячёную воду, сухую дубовую кору, бутоны гвоздики, сухой чёрный чай, сахар-песок и ванильный сахар.

Ингредиенты для коньяка в домашних условиях


Сахар и ванильный сахар развести в воде, довести до кипения, снять пену и поварить в течение 5 минут, а затем остудить до комнатной температуры.

Всыпать в воду сахар


В банку вылить водку, сахарный сироп, добавить кору, гвоздику и чай.

Смешать все ингредиенты


Всё тщательно перемешать и закрыть крышкой. Настаивать домашний коньяк в течение 1 недели.

Перемешать содержимое банки


Напиток процедить и разлить по бутылкам.

Рецепт коньяка в домашних условиях


Домашний коньяк из водки готов! Наслаждайтесь, но знайте меру!

Фото коньяка в домашних условиях