Итак, готовлю я такую запеканку частенько, так как подсела на различные диеты, а она получается довольна вкусной и нежной, да к тому же не такой уж и калорийной. Поэтому я хочу поделиться с вами этим вкусным и быстрым рецептом приготовления творожной запеканки по Дюкану.

Нам понадобится творог, яйца, крахмал и сахарозаменитель.

Отделим белки от желтков. К творогу добавляем желтки, крахмал и сахарозаменитель.

Хорошенько всё перемешиваем до однородной массы с помощью ручного блендера.

Белки взбиваем и добавляем к полученной смеси.

Снова всё смешиваем, только уже ложкой или лопаткой, аккуратно снизу вверх. Творожное тесто готово.

Затем равномерно выкладываем творожное тесто на противень.

Далее ставим в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут при 180 градусах. Выпекаем до коричневого оттенка.

Творожная запеканка по Дюкану готова. Приятного аппетита!!