Творожная запеканка – идеальный вариант для завтрака. Предлагаю приготовить великолепную запеканку всего из 3-х ингредиентов, которую можно по праву назвать десертом. Запеканка достаточно сладкая, поэтому предлагаю подать её со свежими ягодами, сметаной или несладким ягодным соусом.

Чтобы приготовить самую простую творожную запеканку в духовке, необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Яйца и сгущенное молоко взбить миксером до однородности.

Добавить рикотту и хорошо перемешать.

Выложить массу в форму для запекания (20х18 см) и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 45 минут. Оставить в духовке на 15-20 минут.

Затем остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на 6-8 часов.

Очень простая творожная запеканка, приготовленная в духовке, готова. Приятного аппетита!