Шоколадных пирогов много не бывает, а с вишней так тем более. Этот пирог по структуре похож на пористый шоколад, такой же легкий и воздушный. Устоять нет сил. Так что готовим шоколадный пирог с вишней не откладывая...

Соединить яйца и сахар, масло и шоколад. В муку добавить какао и разрыхлитель.

Яйца взбить до пышной пены.

Масло и шоколад растопить.

Аккуратно смешать обе массы.

Добавить сухие ингредиенты.

Перемешать.

Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Сверху разложить вишню.

Выпекать шоколадный пирог с вишней при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Украсить белым шоколадом или глазурью, как угодно.

Приятного аппетита.