Бисквитный рулет с маком и изюмом, рецепт с фото
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 5 шт.
Начинка:Мак - 5 ст.л.
Манная крупа - 3 ст.л.
Изюм - 2 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 300 мл
Для украшения:Шоколадная глазурь - 100 мл
Пошаговый рецепт с фото
Если вы, как и я, любите выпечку с маком, то вам точно понравится этот замечательный рулетик. Бисквитное тесто мягкое и воздушное, плюс маковая начинка не оставляют никого равнодушными.
Итак, бисквитный рулет с маком и изюмом...
Для приготовления теста необходимы: яйца, мука и сахар.
Яйца взбить с сахаром до растворения сахара.
Добавляем муку и аккуратно смешиваем.
Противень застелить пекарской бумагой, сформировать бортики и равномерно вылить тесто.
Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 10-12 минут.
Корж сразу же сворачиваем вместе с бумагой и даем остыть.
Для начинки нам необходимы: молоко, манка, сахар, мак и изюм.
Половину молока вскипятить. В оставшуюся часть добавляем сахар, манку, изюм и мак.
В закипевшее молоко добавляем смешанные остальные ингредиенты. Варим до момента, когда начинка не загустеет.
С бисквита убрать бумагу, смазать корж начинкой и завернуть рулетом.
Полить бисквитный рулет с маком и изюмом шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
, 'user_report.php?blogentry_id=14936&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fblogentry_id%253D14936%2526task%253Dadd_quote%2526user%253Drecept&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}