Запеканка из капусты в духовке — рецепт с фото и видео пошагово + отзывы

Ингредиенты

Капуста - 400 г

Яйца - 1 шт.

Манка - 1/2 стакана

Молоко - 1/2 стакана

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло сливочное - 100 г

Пошаговый рецепт с фото и видео

Для приготовления запеканки из капусты в духовке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для запеканки из капусты в духовке


Смешиваем манку с молоком.

Смешать манку с молоком


Добавляем растопленное сливочное масло.

Влить растопленное масло


Шинкуем мелко капусту, я измельчила ее в комбайне на крупной терке. Добавляем соль и немного жмем капусту руками.

Нарезать капусту


Вбиваем яйцо, перчим и перемешиваем.

Добавить яйцо и перец


Соединяем манно-молочную смесь с капустной и хорошо перемешиваем.

Добавить к капусте манку с молоком


Выкладываем в смазанную маслом форму.

Выложить тесто в форму


Запекаем капусту в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. В зависимости от толщины запеканки, может потребоваться больше времени.

Готовая запеканка из капусты в духовке


Подаем запеканку из капусты со сметаной. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде.

Рецепт запеканки из капусты в духовке


Приготовленную в духовке запеканку из белокачанной капусты можно пробовать! Приятного вам аппетита!

Фото запеканки из капусты в духовке