Куриная грудка с картошкой в духовке — рецепт с фото пошагово. Как запечь куриную грудку с картофелем в дух...

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Картофель - 8 шт.

Специи и соль - по вкусу

Масло растительное рафинированное - 50 мл

Бекон - 4 слайса

Сметана - 1 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

Куриная грудка с картошкой подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Просто запечь куриную грудку с картошкой в духовке уже нам скучно и неинтересно, поэтому решила поэкспериментировать и добавить бекон. Получилось очень вкусно и сытно. Бекон придает потрясающий аромат и мясу и картофелю.


Для приготовления куриной грудки с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для куриной грудки с картошкой в духовке


Куриное филе надрезаем поперек.

Сделать на куриной грудке надрезы


Смазываем сметаной, посыпаем солью и специями.

Замариновать куриную грудку


Подготавливаем картофель.

Почистить и помыть картофель


Картофель нарезаем крупными дольками, примерно одинаковыми по величине, помещаем в форму для запекания. Сбрызгиваем его маслом и также посыпаем солью и специями.

Посыпать картофель специями и полить маслом


В надрезы на курином филе вставляем кусочки бекона, укладываем грудку на картофель.

Уложить на картофель куриную грудку с беконом


Шинкуем кольцами репчатый лук и выкладываем поверх курицы.

Выложить кольца лука


Затягиваем форму фольгой и ставим в разогретую духовку.

Накрыть форму фольгой


Запекаем при t 180°C в течении 35-40 минут.

Запекать картофель с курицей в духовке


Наша куриная грудка с картошкой в духовке готова. Приятного аппетита!

Фото куриной грудки с картошкой в духовке