Котлеты из филе индейки в духовке — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Филе индейки - 700 г

Картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Укроп сухой - 1 ст.л.

Орегано - 0.25 ч.л.

Базилик - 0.25 ч.л.

Перец красный и чёрный - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - для смазывания

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из индейки в духовке. Мясо индейки очень диетическое, а приготовленные из него котлеты получаются очень полезными и подойдут для детского меню и для тех, кто следит за своей фигурой. Кроме мяса индейки, в состав котлет добавлены овощи, и это позволяет подавать их как вполне самостоятельное блюдо.


Для приготовления котлет подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для котлет из индейки в духовке


Филе индейки нарезать кусочками, репчатый лук измельчить. Сложить мясо с луком в чашу комбайна и измельчить.

Положить мясо и лук в чашу комбайна


Почистить морковь и картофель. Перекрутить их в комбайне с небольшим количеством мясного фарша.

Измельчить картофель и морковь


Мясо и овощи выложить в удобную миску, хорошо перемешать. Добавить соль, перец, базилик, орегано и сухой укроп.

Всыпать к фаршу специи


Добавить в фарш яйцо и панировочные сухари.

Добавить яйцо и сухари


Фарш хорошо отбить. Смазать противень подсолнечным маслом и сформировать из фарша котлеты. Выложить котлеты на противень.

Положить сформированные котлеты


Запекать котлеты из индейки в духовке, разогретой до 200 градусов, 35-40 минут. Подать сразу после приготовления.

Фото котлет из индейки в духовке


Рецепт котлет из индейки в духовке

Приятного аппетита!