Шоколадные капкейки с шоколадным кремом, рецепт с фото

Ингредиенты

Капкейки:

Мука пшеничная - 100 г

Какао-порошок - 25 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Масло сливочное - 50 г

Крем:

Масло сливочное - 70 г

Шоколад черный - 30 г +10 г (для посыпки)

Пошаговый рецепт с фото

Посвящается всем любителям шоколада...


Если у вас плохое настроение или просто захотелось чего-то сладкого и мегашоколадного, то приготовьте эти вкуснейшие шоколадные капкейки с шоколадным кремом. Нет сил остановиться...


В миске смешать сахар, муку, разрыхлитель и какао.

Смешать сахар, муку и какао


Добавить яйцо, молоко и растопленное масло.

Добавить яйцо, молоко и масло


Перемешать миксером.

Взбить тесто миксером


Разложить тесто в формочки.

Переложить тесто в формочки


Выпекать при температуре 170 градусов 20 минут. Остудить на решетке.

Испечь кексы


Сливочное масло взбить, добавить растопленный шоколад и снова взбить.

Взбить масло с шоколадом


Украсить капкейки кремом и посыпать рубленным шоколадом. Шоколадные капкейки с шоколадным кремом готовы.

Смазать капкейки кремом


Приятного чаепития.

Готовые шоколадные капкейки с шоколадным кремом


Фото шоколадных капкейков с шоколадным кремом


Рецепт шоколадных капкейков с шоколадным кремом