Моцарелла с помидорами — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Моцарелла - 100 г

Базилик - 1 пучок

Оливковое масло - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Салат листовой - 1 пучок

Оливки - 10 г

Бальзамический крем - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

Такие продукты как моцарелла и помидоры у меня ассоциируются с известным итальянским салатом Капрезе, рецепты его на сайте уже имеются, я предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить не менее вкусную закуску, надеюсь, что она вам понравится.


Для приготовления моцареллы с помидорами подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для моцареллы с помидорами


Помидоры помоем и нарежем кружками.

Порезать помидоры


Также кружками нарежем моцареллу.

Порезать сыр


На тарелку наносим бальзамический крем, выкладываем поочередно кружки моцареллы и помидора.

Полить тарелку бальзамическим уксусом и положить сыр с помидором


В центре размещаем листики салата и базилика.

Положить листья салата и базилика


Выкладываем оливки, посыпаем все солью и перцем, поливаем оливковым маслом.

Рецепт моцареллы с помидорами


Вкусная закуска из моцареллы и помидоров готова.

Фото моцареллы с помидорами


Приятного аппетита!