Омлет на пару в мультиварке — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Куриное яйцо - 2 шт.

Сметана (20%) - 30 г

Молоко - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло сливочное - 10 г

Зелень - для подачи

Пошаговый рецепт с фото и видео

Омлеты в большинстве случаев готовят к завтраку. Но мои домашние готовы кушать его на завтрак, обед и ужин. Главное - разнообразие. С появлением на моей кухне мультиварки с функцией пароварки паровой омлет готовлю чаще всего. Такой омлет можно приготовить не только в мультиварке. Возможно, у вас есть пароварка, которая на все 100 % справится с данной задачей. Паровой омлет - это самая быстрая, сытная, полезная и вкусная еда, как для взрослых, так и для детей.


Для приготовления парового омлета в мультиварке возьмите следующие продукты.

Ингредиенты для парового омлета


В глубокую миску разбейте куриные яйца. Налейте молоко любой жирности.

Соединить молоко и яйца


Взбейте кухонным венчиком до однородной консистенции.

Взбить яйца с молоком


Добавьте сметану.

Положить сметану


Продолжите взбивание до однородной консистенции. Приправьте солью и молотым чёрным перцем.

Всыпать соль и перец


В чашу мультиварки налейте 200-300 мл воды, можно горячей. Уложите паровую решетку. Глубокую формочку смажьте сливочным маслом. Налейте яичную смесь. Форму уложите на решетку. Закройте плотно крышку. Запустите программу "пароварка" на 10 минут.

Перелить яичную массу в форму


Воздушный паровой омлет готов. Сразу подайте его к столу.

Рецепт парового омлета


Посыпьте рубленной зеленью. Приятного вам аппетита!

Фото парового омлета