Салат из черешни с мягким сыром, рецепт с фото

Ингредиенты

Мягкий сыр (а ла каймак) - 2 ст.л.

Черешня красная свежая - 100 г

Салат зеленый - 2 листа

Базилик - 1 веточка

Лук белый - 20 г

Ядра грецких орехов - 5-6 шт.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 0,5 г

Пошаговый рецепт с фото

Простой, быстрый и легкий салат для девушек вполне может заменить летний обед. Орехи и мягкий сыр (каймак) в составе салата добавляют ему питательности. Зелень придает нотку свежести, черешня - фруктовую сладость. Полезный и вкусный салат из черешни с мягким сыром неизменно порадует ваших близких.

Фото салата из черешни с мягким сыром


Для приготовления салата нужно взять мягкий сыр, черешню, салат, базилик, лук белый, ядра грецких орехов, лимон, масло оливковое, перец черный молотый.

Ингредиенты для салата из черешни с мягким сыром


Все овощи и фрукты помыть и обсушить. Листья салата порвать в салатник.

Положить в тарелку листья салата


Добавить крупно раскрошенные орехи.

Положить грецкие орехи


Все присыпать листочками базилика.

Положить листья базилика


Черешню разрезать пополам и удалить косточки, часть ягод оставить целыми для украшения. К зелени добавить половинки черешни.

Положить черешню


Приготовить заправку из лимонного сока, оливкового масла и черного перца из мельнички. Смесь взбить вилкой.

Смешать сок лимона, масло и перец


В салат добавить мягкий сыр.

Положить в салат мягкий сыр


Заправить и осторожно перемешать.

Размешать салат


Салат из черешни с мягким сыром готов. Сразу подавайте, украсив целой ягодкой.

Рецепт салата из черешни с мягким сыром