Слоёные конвертики с сыром Бри и ягодами, рецепт с фото

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 230 г

Сыр Бри - 150 г

Лесные ягоды (черника, малина, ежевика) - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить изысканную горячую закуску, которая придётся по вкусу настоящему гурману. Сочетание хрустящего слоёного теста, расплавленного сыра и лесных ягод отлично подойдёт для романтического ужина или дружеских посиделок.


Для приготовления слоёных конвертиков с сыром Бри и лесными ягодами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для слоёных конвертиков с сыром Бри и лесными ягодами


Сыр разрезать пополам.

Разрезать сыр пополам


Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать на 6 прямоугольников. В центр 2-х прямоугольников выложить половинки сыра, сверху выложить ягоды.

Положить на тесто ягоды и сыр


Накрыть двумя прямоугольниками и прижать по краю.

Защипнуть края


Оставшиеся два прямоугольника раскатать специальным роликом для теста или нарезать ножом.

Прокатать тесто специальным роликом


Накрыть сеткой каждый прямоугольник и смазать взбитым яйцом.

Смазать яйцом


Выпекать слоёные конвертики с сыром Бри и лесными ягодами в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Подавать сразу же!

Рецепт слоёных конвертиков с сыром Бри и лесными ягодами


Фото слоёных конвертиков с сыром Бри и лесными ягодами