Шоколадно-грушевый десерт — рецепт с фото

Ингредиенты

Груша – 4 шт.

Тесто:

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Масло сливочное – 2 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1/4 ч.л.

Шоколад горький – 50 г

Пошаговый рецепт с фото

Неожиданно нагрянули гости? Вы не знаете, что бы такое вкусное быстро приготовить и удивить гостей? Изысканный сочный десерт из ароматной груши с нежной шоколадной начинкой! Готовится этот горячий фруктовый десерт в микроволновой печи за несколько минут. Кстати, до 16 века считалось, что груши необходимо употреблять только после термической обработки. Надеюсь, этот простой шоколадно-грушевый десерт порадует ваших близких и гостей!

Фото шоколадно-грушевого десерта


Подготавливаю ингредиенты по указанному списку. Груши надо брать сочные, из них десерт будет вкуснее.

Ингредиенты для шоколадно-грушевого десерта


В миску выкладываю кусочки шоколада, добавляю сахар, сливочное масло, ванильный сахар.

Соединить сахар, масло и шоколад


В микроволновой печи в несколько этапов нагреваю ингредиенты, перемешиваю, пока не получится однородная масса. Даю массе немного остыть.

Растопить масло с шоколадом


В это время мою груши, очищаю от кожуры, разрезаю пополам, с помощью ложки нуазетки удаляю сначала сердцевину с семенами, затем делаю углубление чуть большим по размеру.

Почистить груши


Таким образом подготавливаю все груши.

Вырезать из груши серединку


Продолжаю готовить шоколадное тесто. В миску с шоколадом и сливочным маслом добавляю яйцо и муку, просеянную с разрыхлителем.

Добавить в шоколадную массу муку и яйцо


С помощью вилки или венчика замешиваю однородное тесто.

Размешать тесто


С помощью чайной ложки выкладываю тесто в подготовленные половинки груш.

Положить тесто в груши


Запекаю груши в микроволновой печи в течение 4 минут при мощности 900 Вт.

Запечь груши


Шоколадно-грушевый десерт готов! Его можно посыпать корицей или сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!

Рецепт шоколадно-грушевого десерта


Готовый шоколадно-грушевый десерт


Кусочек грушевого десерта