Еще один вариант запеканки из творога для диеты Дюкана. Этот рецепт для этапа "Закрепление", так как тут уже есть яблоко, которое нельзя на предыдущих этапах диеты. Этот рецепт принадлежит Юлии Атаевой, а я приготовила для себя вкусную и полезную запеканку, и вам предлагаю.

Ингредиенты для творожной запеканки с яблоком по Дюкану.

Творог растереть до кремообразного состояния. Яйца взбить вилкой и добавить к творогу, перемешать. Добавить сахарозаменитель, соль и йогурт.

Добавить отруби в творог и перемешать.

Яблоко очистить от шкурки и мелко нарезать кубиком.

Добавить яблоко в творог, перемешать.

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать каплей растительного масла и вылить творожное тесто. Форма - диаметром 16 см и высотой 7,5 см.

Выпекать творожную запеканку с яблоком по Дюкану 45 минут. Достать запеканку и остудить, а только потом вынуть из формы.

Кушать холодной или чуть теплой.