Маффины ванильные — рецепт с фото и видео
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Сливочное масло – 65 г
Сахар – 65 г
Ванилин – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 65 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Молоко – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото и видео
Думаю, многие из нас не отказались бы от вкусной домашней выпечки к чашечке ароматного чая. Да и наши детки не прочь полакомиться домашней ароматной выпечкой. Предлагаю приготовить вкусные ванильные маффины для всей семьи. Маффины очень просты в приготовлении, и в составе - самые доступные ингредиенты, которые наверняка найдутся на вашей кухне.
Для приготовления ванильных маффинов возьмите следующие ингредиенты.

Нам понадобится сливочное масло комнатной температуры. Масло поместите в удобную глубокую ёмкость. Добавьте сахар и ванилин. Взбейте блендером до получения пышной массы.

К масляной массе добавьте куриное яйцо. Продолжите взбивать до однородной консистенции.

Просейте пшеничную муку и насыпьте разрыхлитель.

Налейте молоко и перемешайте лопаткой до однородности. Тесто получается не сильно густым.

Тесто переложите в формочки для запекания на 3/4 объёма. Запекайте ванильные маффины при температуре 180 градусов 35-45 минут.

Маффины готовы. По желанию, присыпьте сахарной пудрой.

Приятного чаепития!
