Решила испытать свою новую покупку - сковороду гриль-газ - и поделиться с вами. В первую очередь жарили овощи. Затем подошла очередь мяса. Всё отлично получилось. Степень прожарки можно регулировать. В принципе наша курочка была готова уже через 35 минут. Она была мягкой, с лёгким золотистым «загаром». Но мои ребята решили довести её до золотистого цвета.

Для приготовления куриных голеней на гриль-газе нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Подготавливаем куриные голени, зачищаем их и моем. Затем выкладываем их на бумажное полотенце.

Натираем голени специями и отправляем на несколько часов мариноваться, лучше - на ночь.

На поддон гриль-сковороды наливаем 1 стакан воды.

Сверху выставляем решётку, а на неё выкладываем куриные голени.

Включаем газ, чуть меньше среднего. Закрываем крышкой. Минут через 20 можете перевернуть мясо на другую сторону.

Куриные голени на гриль-газе готовы. Нежные и сочные внутри и с невероятно вкусной кожицей.