Шоколадные кексы со сгущенкой — рецепт с фото пошагово + отзывы
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Шоколад черный - 50 г
Масло сливочное - 60 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 60 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.
Сгущенное молоко (вареное) - 8 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото
В жаркую погоду не хочется пить горячий чай, но сладкого иногда требует организм. Из разнообразной выпечки только такие кексы мне делать не лень, и я с удовольствием съем один или два. Они такие шоколадные... а слегка подтаявшая карамель внутри только дополняет их сладкий вкус.
Для приготовления шоколадных кексов со сгущенкой надо подготовить все ингредиенты.

Яйца взбить с сахаром.

Шоколад с маслом растопить.

Соединить обе массы.

Высыпать муку с какао и разрыхлителем.

Перемешать до однородности.

В формочки выложить по 1 ст.л. теста, а сверху - чайную ложку вареной сгущенки.

И снова выложить сверху по ложке теста.

Выпекать шоколадные кексы со сгущенкой при температуре 180 градусов 15-17 минут.

Приятного аппетита.

